Le millet est une culture à haut rendement qui peut être précieuse tant pour l'alimentation animale que pour l'alimentation humaine. La plante est résistante au changement climatique et peu exigeante en matière de culture. C'est pourquoi différents projets de recherche aux États-Unis étudient plus en détail les propriétés des plantes de millet et leurs composants. Sur la base de ces résultats, les chercheurs veulent cultiver des variétés de millet améliorées sans recourir au génie génétique. Grâce à leurs recherches, ils souhaitent contribuer à faire du millet un aliment et un fourrage nutritif, abordable et durable. (Poultry World, 30.09.22)
Source: Farming Poultry World, 30.09.22
Researchers aim to make sorghum more palatable for poultry
