En février, l'entreprise argentine Bioceres a annoncé publiquement que son blé transgénique était destiné à la consommation humaine depuis un certain temps déjà. Depuis l'autorisation par l'Etat du blé génétiquement modifié en mai 2022, le blé HB4, auquel on a ajouté un gène de tournesol pour qu'il résiste mieux aux longues périodes de sécheresse, est moulu et mélangé à d'autres blés conventionnels, explique l'entreprise. En 2022, 52 755 hectares avaient déjà été cultivés avec ce blé et 124 000 tonnes de ce blé avaient été récoltées. Depuis que le ministère de l'Agriculture a autorisé la commercialisation du blé transgénique, aucun contrôle ou inspection n'est nécessaire. Le blé transgénique peut être produit et commercialisé sans aucune restriction. L'Argentine souffre de l'augmentation des périodes de chaleur. (taz, 19.3.23)