Une alliance d'une vingtaine d'associations d'agriculteurs, d'apiculteurs, de défense de l'environnement, de protection des animaux et de consommateurs demande une transformation de l'agriculture bavaroise vers une exploitation plus écologique et respectueuse des animaux. L'agriculture écologique doit être développée sur 30 pour cent des surfaces agricoles d'ici 2030, peut-on lire dans un communiqué de l'Alliance agricole de Bavière. Elle exige une culture sans OGM, des progrès mesurables dans la transformation de l'élevage et moins de produits phytosanitaires chimiques de synthèse. L'agriculture bavaroise, basée sur des exploitations paysannes, offre de bonnes conditions pour la mise en œuvre d'une exploitation agricole solidaire, écologique et respectueuse du climat. Pour une autosuffisance stable, la Bavière doit se libérer davantage des importations mondiales. Les importations d'aliments pour animaux en provenance d'Amérique du Sud contribueraient à la destruction de la forêt tropicale et créeraient en outre des inégalités sociales. (Süddeutsche Zeitung, 26.4.23)